Þegar stjórnir falla á umbrotatímum er mikilvægt að setjast niður og íhuga málin vel og vandlega. Við slíkar íhuganir er...
Við fjölskyldan fögnuðum áramótunum með fjölskyldu Guðrúnar, þar sem boðið var upp á kalkúnabringur að hætti húsbóndans á Brúnastöðum. Við...
Klassísk kampavín eru þurr, þ.e. sykurmagnið er lágt. Það eru samt ekki allir sem vilja hafa kampavínin sín þurr og...
Vínhús Gosset í Champagne er elsta víngerðin sem enn er starfandi í Champagne. Í fyrstu framleiddi víngerðin þó aðeins hefðbundin...
Kampavínshús Charles Ellner er fjölskyldufyrirtæki sem á alls um 50 hektara af vínekrum og telst væntanlega til þeirra yngri í...
Moët & Chandon vínhúsið á sér langa sögu sem nær allt til ársins 1743. Kampavín Moët & Chandon hafa löngum...
Já, það er sko sannkölluð hitabylgja hérna og nánast skömm frá að segja að maður er að verða pínu þreyttur...
Clicquot-víngerðin á sér langa sögu, sem rekja má aftur til ársins 1772. Sagt er að víngerðin hafi verið sú fyrsta...
Vínhús Clicquot var eitt hið fyrsta að búa til rósakampavín, en í fyrstu var rauðvíni bætt út í kampavínið fyrir...
Frá elsta kampavínshúsinu kemur hér annað prýðisgott kampavín – Grande Réserve – gert úr þessum hefðbundnu 3 þrúgum en í...
Þó að fyrstu kampavínin hafi verið í sætari kantinum þá eru flest kampavín í dag þurr (ekki sæt). Hér er...
Líkt og áður hefur komið fram þá eru bleik kampavín búin til með því að bæta rauðvíni út í áður...