Cantina Santadi Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 2020 er vín fyrir góðar steikur - naut, lamb eða léttari villibráð.
Vínhúsið Cantina Santadi hóf starfsemi árið 1960. Vínhúsið er staðsett á eyjunni Sardiníu, nánar tiltekið í Sulcis-héraðinu á suðvesturhluta eyjarinnar....
Audarya Cannonau di Sardegna 2023 fer vel með svínakjöti, lambi, pizzum, skinku og hörðum ostum, en er líka prýðisgott eitt og sér.
Saga víngerðar á Sikiley nær langt aftur fyrir tíma Rómverja. Líklega hefur vínræktin borist þangað með Grikkjum um 4.000 árum fyrir...
Ofur-Toscanavínið frá Isole e Oleno hefur ávallt haft sérstakan stall hjá mér allt frá því ég smakkaði 1996-árganginn af því. Árið...
Þegar ítölsk rauðvín eru til umræðu hugsa væntanlega margir fyrst til Toscana-héraðs – Chianti, Chianti Classico og Super-Toscana vín. Bestu...
Cantina Santadi Grotta Rossa Carignano del Sulcis 2022 er tilvalið með grilluðu lambi, nauti og léttari villibráð.
Massolino Barbera d'Alba 2023 steinliggur með ragú Bolognese (pasta, lasagna), léttari kjötréttum og pepperoni-pizzum.
Gróðurhúsaáhrif valda vínbændum áhyggjum víða um heim. Viðbrögðin eru margvísleg – sums staðar horfa menn á aðrar þrúgur sem henta...
Síðasti dagur ársins er runninn upp og ég á enn eftir að koma frá mér nokkrum víndómum. Ég vona að lesendur...
Eins og kom fram í pistlinum mínum í gær þá eru áhrifavaldar vínheimsins nú í óðaönn að velja bestu vín...
Vínhús Ruffino var stofnað árið 1877 af frændunum Ilario og Leopoldo Ruffino. Frændurnir höfðu greinilega hæfileika til víngerðar, því fljótlega...